סלט קייל של גלי

סלט ירוק עשיר בסיבים תזונתיים ונוגדי חמצון, שתומך במערכת החיסון ועוזר לניקוי טבעי של הגוף. מתאים במיוחד לנשים בתהליך ירידה במשקל או שמירה על תפריט בריא ומאוזן.

הסלט הזה, שמתאים כתוספת וניתן לשלב אותו עם גבינה בולגרית ובטטה כארוחת ביניים טעימה של פחמימה וחלבון.

רכיבים:

עלי קייל (עדיפות לקייל אורגני)

מלח

מיץ מלימון סחוט

בצל סגול חתוך דק

סומק

פלפל שחור

(לא חובה) מיץ מלימון כבוש

אופן ההכנה:

קוצצים את עלי הקייל ללא הגבעולים.

מוסיפים מלח ולימון ומעסים את העלים במשך כדקה עד התרככות.

סוחטים בעדינות את הנוזלים שהופרשו.

מוסיפים את יתר הרכיבים, מערבבים ומגישים.

כיצד נתייחס?

ניתן לשלב חופשי בגדר ההיגיון – נחשב כמנת ירק איכותית. מתאים לשילוב בתפריט של נשים בתהליך ירידה מאוזנת במשקל.

טבלת ערכים תזונתיים ל-100 גרם

קלוריות 41 kcal

חלבונים 2.7 גרם

פחמימות 5.6 גרם

שומנים 1.2 גרם

סיבים 3.4 גרם

ברזל 1.6 מ"ג

הערכים מחושבים לפי קייל טרי, בצל, תיבול ולימון – ללא תוספת שמן.

תומך בניקוי רעלים טבעי

מסייע לשיפור חילוף חומרים

מעניק תחושת שובע עם מינימום קלוריות

מעולה לניהול חשקים והפחתת נשנושים בין הארוחות.

הכנת? שתפי אותנו, נשמח לראות!

להאמין. לפעול. להגשים.